柠香芒果蔬菜沙拉

原料

圣女果:   8个  , 小黄瓜:  1个, 芒果:  1个, 紫甘蓝:  1/4个  , 新鲜罗勒:  1枝, 柠檬: 1/3个 

步骤

1剪一枝罗勒,洗干净后,连根一起切碎备用

2圣女果切片,黄瓜去皮后横切圆片,紫甘蓝切丝,芒果去皮去核切成小方块

3准备好拌沙拉的大碗,把圣女果,黄瓜,紫甘蓝,罗勒全部倒进去,撒上黑胡椒和海盐,挤上柠檬汁和橄榄    油拌匀

4装盘后,撒上芒果颗粒,再撒一层黑胡椒即可。吃的时候再拌一下就OK啦。

小技巧

1,蔬菜可以随意搭配,比如生菜等。玉米和青豆要提前煮熟后,沥干水分再来拌进沙拉里 2,适量橄榄油是促进血液循环,改善消化系统的,也不会发胖哈 3,没有新鲜罗勒,放一点干罗勒也行,注意用量,不要撒多了。不过就没有新鲜罗勒的清香 4,芒果在这个沙拉里面有很大的提香作用,我试过其他水果,都没有芒果效果好


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