原料

鸡腿: 2个， 羊肚菌: 15克， 紫芝: 15克， 无花果: 2个， 小枣: ， 枸杞: ， 盐: ， 姜片:

步骤

1鸡腿提前泡，清洗干净血水。

2羊肚菌泡发半小时后，清洗掉泥土。泡发的水煮汤用。

3所有食材放入珐琅锅中，放入水没过食材就可。大火烧开转小火，煲一小时。

小技巧

不需要加很多调味料，原汁原味最好。珐琅锅盖子严密，味道不会流失。