原料

海藻面: 2包 (见贴士1)， 羽衣甘蓝: 2杯切碎， 西兰花: 2杯切碎， 柠檬汁: 1/2个， 其他蔬菜: 可选， 羽衣甘蓝: 2杯， 菠菜: 2杯 (见贴士2)， 葱白: 3个， 柠檬汁: 1个柠檬， 腰果: 1/3杯 (见贴士3)， 水: 1/4杯 (见贴士4)， 大蒜: 2tsp， 盐: 1/2tsp (见贴士5)

步骤

1海藻面放入温水中浸泡，沥干后与海藻面部分的食材混合均匀

2把青酱部分材料放入食物料理机搅拌均匀至creamy

3海藻面和青酱混合即可。

小技巧

1. 我用的是在iherb上买的，1包340g。但做完觉得用两包真的是太多了。1包就够了，其他的料甚至可以不怎么用减。 2. 我猜应该用那种 baby spinach比较好。但我懒了，买的街市上正常的中国菠菜，煮了用的。 3. 我也没泡腰果，直接用的。但做完之后没有很creamy的感觉。我觉得如果提前泡一下应该会更好。 4. 水可以适量少一些。 5. 原方子没写盐放多少。我放了1/2tsp，觉得对我来说正好。