无蛋软妹咖啡酸奶吐司(ACA面包机版)

原料

高筋面粉: 270g, 酸奶: 150g, 水或者牛奶: 30g, 白糖: 30g, 速溶咖啡粉: 20g, 葡萄干: 20g, 酵母: 4g, 黄油: 25g, 食盐: 3g

步骤

1除食盐和黄油外的所有材料倒入面包机桶中,和面程序揉好。

2揉完之后加入黄油和食盐 选择甜面包程序、中烧色(这个自己看着办,我喜欢吃外皮硬的)、750g。

3若喜欢吃软软的可提前十分钟取出~

小技巧

对惹,我加水是因为酸奶用的固体的,如果用的是液体酸奶,水加10g就好~


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