汉堡包

原料

牛奶: 130克, 鸡蛋液: 50克, 细砂糖: 40克, 盐: 3克, 高筋面粉: 200克, 低筋面粉: 50克, 酵母: 3克

步骤

1面包机依次倒入130克牛奶,50克鸡蛋液,一角倒入40克糖,对角倒入3克盐,倒入200克高粉、50克低筋粉,面粉中间掏个小洞、倒入3克酵母、注意不要碰到下面的液体、然后用面粉盖住,把桶装入面。一键揉面20分后加30克黄油,再一次揉面程序20分出手膜

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