xo酱拌香芹

原料

香芹: 一小把, xo酱: 一勺, 黑木耳: 几朵,泡发, 蒜瓣: 半个, 糖: , 生抽: , 香油: , 花生碎: , 黑芝麻:

步骤

1将蒜瓣剁成蒜末待用

2香芹洗净 用开水焯一下 立刻用冷开水冲过以保持颜色碧绿 切小段 稍挤出水分

3黑木耳入水焯过后切丝

4将木耳丝放入芹菜中 加糖、xo酱一勺、生抽、香油、取一点点蒜末拌匀后 洒入花生碎和黑芝麻


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