打发的奶油: 300g， 炼奶: 60g， 低筋粉: 320g左右， 芝麻: 适量
1已经打发的奶油，如果不够300g，其他的用料可以按比例减少或者增多
2倒入60g炼奶，用电动搅拌器拌均匀，如果感觉不够甜，可以自己增加多点
3筛入300g的低筋粉
4搅拌，是会有一点软，到了图片这个状态，我就直接用手的，把粉同奶油结合
5觉得软，可以再加粉，然后加上芝麻，凭感觉加，多加就香，揉好了就是我图片这样的了，静置20分钟，呆会烤起来会很松脆
6用擀面杖擀平，可以薄一点，因为烤的时候会涨高一点（没有擀面杖，保鲜袋照用?）
7切条，摆烤盘，烤箱预热200度，进烤箱160度15分钟，190度5分钟上色，就可以出炉啦
8成品
1、加入低筋粉的时候，加完300g低粉后，用手比较方便，再边揉边加粉，加到面团不怎么粘手为止为好。 2、在擀平的时候如果粘手，可以撒点粉就不黏了。 3、刚出炉的时候是不脆的，冷了以后才脆的。