肉丝炒菜花

原料

菜花: , 葱花: , 蒜末: , 姜末: , 肉丝: , 东古一品鲜: , 蚝油: , 盐,鸡精,味素: , 生抽:

步骤

1菜花掰开焯熟

2肉切丝或片,泡出血水,用生抽,花椒面抓一下,腌制一会。

3起锅烧油,放入腌制好的肉丝滑炒,放入葱姜蒜末,炒出香味,放入调味料,放入焯熟的菜花,翻炒均匀,调调咸淡,放点醋,出锅装盘。


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