沙锅车螺千里香面

原料

千里香: 二两, 车螺: 十个, 咸肉: 一大片, 大蒜: 两粒, 胡椒粉、盐、料酒: 适量

步骤

1洗净材料备用先把大蒜和咸肉加热微微出香味出油。

2加水烧开,下面条煮七成熟。

3可以下千里香了,三分钟后放入车螺,撒胡椒粉,盐,料酒调味。

4车螺开口说明熟了。砂锅面就OK啦!车螺出来的汤鲜得不得了。


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