客家苦瓜酿

原料

苦瓜: , 肉末,鸡蛋: , 作料:盐,糖,蚝油,胡椒粉,花椒油等:

步骤

1苦瓜切成三厘米左右的段,囊掏出来

2肉馅调好

3打好肉馅

4将肉馅酿入苦瓜段中

5上锅煮至苦瓜熟即可

小技巧

因为中午做的菜有点多,结果忘记拍照了。郁闷啊


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