【酸辣笋丝 – 下饭菜 饭遭殃之二】

原料

袋装笋丝: 400g, 小条嫩里脊: 半条, 干辣椒丝: , 海米椒: , 上海白米醋: , 葱姜蒜: , 盐: , 鸡精:

步骤

1先沥去笋丝塑料袋中的水,用清水淘洗2次笋丝;

2倒入干辣椒丝、海米椒、葱姜蒜爆香,然后倒入笋丝翻炒;

3最后调入白醋、盐、鸡精,如果喜欢辣味,可加入泡海米椒的水适量,味道更佳。


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