豆豉糯米椒

原料

糯米椒: 200克, 蒜: 3瓣, 豆豉: 1大匙, 白糖: 1小匙, 白酱油: 1大匙, 米酒: 1大匙, 植物油: 适量

步骤

1糯米椒洗净,斜切成适口大小备用;蒜切片。

2蒜片冷油入锅爆香,待蒜片颜色转金黄且蒜香飘出时放入糯米椒略炒,随即盛出备用。

3原锅加入豆豉、糖、白酱油炒香。

4将蒜片和糯米椒放入,翻炒几下,淋入米酒,炒至水汽收干即可。

小技巧

本文内容出自台湾超人气达人“水瓶”之作《因为爱,做便当》,现当当、京东、亚马逊、天猫各大网站已全面上市。 当当:


相关菜谱

  • 剁椒豆豉鱼
  • 豆豉小椒萝卜干
  • 豆豉炒彩椒
  • 彩椒豆豉鸡
  • 豆豉尖椒苦瓜
  • 豆豉剁椒清蒸鱼
  • 干椒豆豉回锅肉
  • 豆豉双椒蒸排骨
  • 豆豉剁椒蒸白鲢
  • 尖椒豆豉炒鸡蛋
  • 豆豉杭椒蒸芋头
  • 剁椒豆豉蒸黄鱼
  • 豆豉红椒炖豆腐
  • 豆豉剁椒蒸鱼
  • 剁椒豆豉蒸牛蛙
  • 豆豉剁椒蒸排骨
  • 美人椒豆豉炒苦瓜
  • 剁椒豆豉蒸香干
  • 豆豉双椒鸡片
  • 剁椒豆豉烤鱼
  • 剁椒豆豉蒸香干
  • 泡椒豆豉蒸鲈鱼
  • 消脂糯米椒
  • 蒸剁椒豆豉凤爪
  • 豆豉尖椒炒猪油渣
  • 泡椒豆豉腐竹炒圣子
  • 彩椒豆豉鸡的做法
  • 青红椒豆豉炒花甲
  • [湘菜]豆豉剁椒蒸排骨
  • 剁椒豆豉香辣虾
  • 剁椒豆豉蒸黄鱼的做法
  • 椒香鸡包糯米卷
  • 豆豉鸭
  • 豆豉咸鱼
  • 豆豉排骨