培根时蔬蛋炒饭

原料

鸡蛋: 1只, 培根: 3 片, 香菇: 3个, 红彩椒、绿彩椒: 各半个, 洋葱: 1个, 盐、糖、味极鲜酱油: 适量, 隔夜蒸饭: 一碗

步骤

1首先把上面的时蔬均匀切丁

2培根沥干水分,切丁备用

3鸡蛋打碎,直接放入盛有米饭的碗内均匀搅拌

4热锅热油,放入培根爆炒,后撒入洋葱调味,接着把香菇,彩椒等时蔬放入锅内一起翻炒至冒香,然后撒盐,味极鲜、糖等,翻炒。 最后放入米饭,合并翻炒几分钟,美味香甜的炒饭就可以出锅了。

5撒些绿菜叶做点缀

6安逸简单的双人份午餐就上桌了

小技巧

大家要控制好油量哦,不粘锅的话,一定锅热了,再放油。


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