清蒸虾仁西兰花

原料

西兰花: 半个, 虾仁: 7个, 丝瓜: 半个, 胡萝卜: 适量, 蒸鱼豉油: 2勺

步骤

1西兰花切成小朵,胡萝卜切丁,丝瓜切块,取虾仁。

2西兰花焯水10s(主要担心洗不干净,相当于二次清洗)蒸锅烧水

3所有材料码入盘中,倒入两勺蒸鱼豉油,待水烧开,放入锅中蒸制4分钟即可。

4因为健身减脂,没有淋油,也可以将花椒、蒜末放入油锅爆香,淋于表面。


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