猪肉: 100克， 香菇: 350克， 青椒: 1个， 油: 适量， 酱油: 适量， 盐: 适量， 胡萝卜: 适量， 蒜末: 适量， 耗油: 适量， 葱段: 适量
1小香菇不用撕，五花肉去皮切片，青椒掰小块，胡萝卜切片，葱段适量，蒜末备好
2锅内适量油，把肉先炒好，加入适量酱油放入胡萝卜，再放入香菇爆炒，加少量水，(米饭小碗半碗)
3香菇微炖一下
4加入青椒和葱段，盐和适量耗油
5美味的小香菇