凉拌多丁菜

原料

芹菜: , 黄瓜: , 豆腐: , 胡萝卜: , 水煮花生: , 盐: , 胡椒面: , 辣椒油: , 花椒油: , 蔬菜鸡精:

步骤

1将各种食材洗净、切丁

2将芹菜丁、胡萝卜丁、豆腐丁焯水后放入凉水中拔一下

3将处理后的各种食材放在器皿中,根据自己的口味轻重放入盐、胡椒面、辣椒油、花椒油、鸡精搅拌均匀即可

小技巧

注意:焯水中放一点盐哦.......不要放醋和酱油。这样即清爽又给夏天没有胃口的人们增加了吃的欲望....


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