原料

白菜: 1颗， 红白萝卜: 各一个， 盐: ， 白糖: ， 鸡精: ， 虾米: ， 韭菜:

步骤

1白菜一个

2切成麻将块大小，用盐腌2至3小时

3萝卜韭菜切丝

4放入姜蒜沫，盐少许，糖，鸡精，虾米，辣椒面搅拌。

5直到软

6把腌好的白菜和配菜搅拌均匀即可。太多的可以装到保鲜盒放到冰箱，想吃时即可拿出食用。