皮冻: ， 肉皮150g: ， 菠菜，胡萝卜: ， (别的颜色的也可): ， 调料: ， 葱头: ， 蒜粉: ， 生抽: ， 醋: ， 藤椒油: ， 熟芝麻等等:
1肉皮焯下水切碎，放入豆浆机里，加入蔬菜和适量水，今儿加的西兰花和胡萝卜，打好倒入保鲜盒放晾成冻
2成冻后，切成喜欢的形状大小
3紫洋葱一小个切碎，蒜粉少许，生抽适量，醋适量，一勺四川辣酱(朋友自制的)，一勺醮肉酱(我自制的)调匀
4再加入熟芝麻和藤椒油调匀
5倒在切好的肉皮冻上拌匀，(今儿是拌好带到朋友家去，没摆盘直接装保鲜袋了)，摆盘的话上面撒些香葱碎颜值超高，而且又麻又辣好过瘾
6这是昨儿去我姐家做的，酱没放熟芝麻，是不是也很好