土豆: 两个， 番茄: 一个， 蒜: 多一些， 葱: 少一些， 植物油: 一点点， 香油: 一点点， 醋: 一点点
1土豆切片，西红柿切小块，葱蒜切碎。
2葱蒜炝锅，入番茄，炒出汁，炒到烂
3到入土豆片，翻炒，少许醋
4翻炒至土豆脆爽入味，关火，撒蒜碎，少许香油