原料

三文鱼: ， 燕麦: ， 鸡蛋: 一个， 盐: ， 黑胡椒:

步骤

1三文鱼用水冲一下，厨房纸擦一擦，撒上黑胡椒和盐腌上

2鸡蛋打散，让三文鱼粘上蛋液，之后裹上燕麦

3热锅，倒油，开煎~~

小技巧

最好给三文鱼去皮，更容易粘上燕麦。 我家有个爱吃鱼皮的人，所以就没去掉。