海参蒸蛋

原料

即食海参: 1只, 土鸡蛋: 2个, 香油: 1勺, 美极鲜酱油: 1勺

步骤

1即食海参1只 从冷冻室拿出解冻

2土鸡蛋2个 打散调匀加1.5倍的凉白开

3筛子过滤2-3次(蛋羹嫩滑关键)

4蒸锅水开后放入蒸8分钟

5揭盖放入海参再蒸2分钟

6加香油酱油趁热食用


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