芒果糯米饭 Mango Sticky Rice

原料

糯米: 100g, 椰浆: 200ml, 棕榈糖: 30g, 盐: 10g, 芒果: 2个

步骤

1准备食材

2糯米100g洗净浸泡一晚(椰汁)

3放香兰叶垫底

4平铺糯米蒸15-20分钟

5椰浆加香兰叶烧沸 放30g棕榈糖10g盐

6趁热倒入椰浆静置15分钟让米吸收

7芒果切块 摆盘 撒上炸豆仁


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