鸡蛋蚝仔煎

原料

鸡蛋: 6个, 蚝仔: 15-20颗, 盐: 适量, 水: 适量, 胡椒粉: 适量, 韭菜: 适量, 油: 适量

步骤

1最好用平底锅,小火热火下油,三成热倒入鸡蛋蚝仔。

2小火慢慢煎,心急吃不了热豆腐哈,蚝仔最好飞水后用料酒盐腌下。

3慢慢的,小火

4最好盖上盖子。

5基本ok了!


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