面条: 挂面手擀面意面都可以， 猪肉: 适量（分量来定）， 青椒: 口味来定哦， 红椒: 适量， 酱油: 一大勺， 料酒: 一大勺， 盐: 一小勺， 鸡粉: 适量
1猪肉切成肉糜，青红椒切丁
2锅里烧开水，面条煮熟后过冷水待用
3锅里烧热油，放入肉末快速炒散，调入料酒酱油
4放入青红椒炒均，最后放入面条，快速炒拌，调入适当盐和鸡粉即可
1.煮好的面条要快速入冷水 2.面条最后入，大约炒拌1分钟即可