肉馅汤圆(简单版)

原料

瘦肉: 250g, 胡萝卜: 1根, 香菇: 6朵, 粉干: , 大白菜: , 冬笋:

步骤

1肉馅和胡萝卜、香菇、冬笋打成末,加盐、味极鲜、味精、料酒搅拌。留点香菇切片,粉干煮烂。

2直接从市场买回的汤圆粉,然后肉馅包里面。搓成小圆子。就这么简单!

3下油爆想蒜苗,炒白菜和香菇。白菜软后加水,放粉干直至水开。然后下咸汤圆煮熟加盐和味精就可以来吃了!

小技巧

汤圆粉是街上买现成的,回来就可以直接包了。这样比较适合懒人!哇哈哈哈……冬至快乐!直接用瘦肉吧,肥肉多太腻哦!


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