洋葱: 1个， 香干: 一条， 香肠（小）: 一根， 青椒、红椒: 各一个， 香菇: 3朵， 姜、蒜、大蒜叶、花椒: 少许
1除了香肠和香干外，其他材料都切丁备好
2姜蒜、花椒、干辣椒炝锅
3加入香菇、洋葱、辣椒翻炒
4加入香干和火腿肠
5起锅前放大蒜叶、老抽、盐