紫薯糯米糍

原料

糯米粉: 150克, 椰蓉: 50克, 白砂糖: 100克, 玉米淀粉: 40克, 油: 25ml, 紫薯: 两个, 牛奶: 250, 炼乳: 少许

步骤

1把糯米粉,玉米淀粉,炼乳,糖,牛奶,油混合在一起,然后搅拌到糖融化,上锅蒸15分钟。

2把蒸熟的面团搅拌在一起,晾凉。

3把紫薯切成小块

4上锅蒸20分钟,在用勺子把紫薯碾成泥,越细越好。

5把面团揉成小圆,再把紫薯馅揉成小圆,包起来,记得要戴手套,不然会很黏。

6把包好的糯米糍在椰蓉里面滚一圈,让它表面沾满椰蓉。

7香软糯口的紫薯糯米糍就做好啦~

小技巧

蒸面团的时候可以尝一下够不够甜,不够甜可以再加,按自己的喜好增减糖量。


相关菜谱

  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍
  • 椰蓉紫薯糯米糍
  • 紫薯豆沙糯米糍
  • 紫薯椰汁糯米糍
  • 南瓜紫薯糯米糍
  • 紫薯红薯糯米糍
  • 花式南瓜紫薯糯米糍
  • 抹茶紫薯糯米糍
  • 紫薯糯米糍的做法
  • 紫薯奶黄糯米糍
  • 奶香紫薯糯米糍
  • 椰容紫薯糯米糍
  • 奶椰南瓜紫薯糯米糍
  • 紫薯泥蜜豆糯米糍
  • 椰香紫薯芒果糯米糍
  • 椰香南瓜紫薯糯米糍
  • 椰香南瓜紫薯糯米糍
  • 营养早餐--玉米羹、紫薯糯米糍
  • 营养美味——紫薯糯米糍的做法
  • 紫薯糯米糍:( 果仁巧克力流心:)