燕窝: 一盏， 水: 适量， 椰浆: 100ml， 冰糖: 适量
1燕窝用纯净水泡发6-8小时。
2泡发后的燕丝用镊子挑出小杂毛。
3放在滤网中用水冲洗几遍。
4燕窝放入炖盅，加水至没过燕窝即可。
5隔水炖煮30分钟后，加入冰糖和椰浆，再炖煮15分钟，炖煮完成。
椰浆不要贪心加太多噢，否则会很腻的！