酱黄瓜,粥伴侣!

原料

黄瓜: 3根, 红萝卜: 1根, 辣椒: 2个, 生姜: 1小块, 蒜: 3个

步骤

1黄瓜,红萝卜洗净切条放入一小勺食盐腌4个小时。倒掉淹出的水分!

2锅内倒入生抽,老抽,香醋,加入两勺白糖烧开即可。辣椒切段,生姜,蒜切片放入黄瓜内,等老抽等凉后倒入菜中,淹没容器中的菜,倒入一杯白酒。

3密封容器放入冰箱2至3天就好了!快去尝尝那爽口的味道!


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