蚝烙

原料

生蚝: 200g, 油菜: 2颗, 葱: 少许, 黑胡椒: 少许, 鸡蛋: 2枚, 淀粉: 2大勺, 辣酱: 少许, 番茄酱: 少许

步骤

1生蚝挑干净!

2油菜切碎

3生蚝油锅煎一下!倒入调好的水淀粉 在放入葱花 黑胡椒碎

4放上切碎的油菜

5倒入鸡蛋液!在用小火煎至两面金黄!

6装盘。喜欢辣放辣酱 喜欢甜放番茄酱!


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