山药脆片

原料

山药: 100克, 淀粉: 3克, 坚果拌饭料: 适量

步骤

1备好食材,

2大碗里放入淀粉,加入适量的水备用

3山药去皮洗净切成薄片,放入淀粉水里稍微浸泡几分钟,防止氧化

4浸泡好的山药,可以事先过一下开水,在烤制过程中更容易熟   烤箱预热,先烤制150度5分钟

5刷一层薄薄的核桃油,可以增加酥脆的口感,在一次150度5分钟

6吃的时候可以撒点坚果拌饭料,就更加美味啦


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