有着华丽外表的香糯玉米饼

原料

玉米面: 35克, 糯米粉: 35克, 牛奶: 50克, 白糖: 20克, 鸡蛋: 1个, 炼乳: 适量

步骤

1先将牛奶、糖、鸡蛋、炼乳调匀,再加入玉米粉和糯米粉,调成如下面糊。

2面糊倒入华夫饼机中,我的华夫饼机是自动控制的,烤好后会亮灯。

3烤好啦!

4抹上喜欢的果酱或者巧克力酱,蜂蜜等都是不错的选择。当然,什么都没有也能吃出玉米的香味,再加上糯米的软糯,口感也很Q哦!

小技巧

1、这个配方只是我家华夫饼机做一个的量。我一般都会一次做4、5个,这种无油配方,冷的时候吃也可以哦。一般第二天早上再吃的时候我会在微波炉里叮30秒。 2、炼乳可以不加,不会影响口感,只是让香味更浓郁。


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