冰爽绿豆饮

原料

绿豆: 适量, 糯米: 适量, 薄荷精: 数滴, 白糖: 适量, 红绿丝: 适量

步骤

1糯米和绿豆分别浸泡数小时

2糯米放入蒸锅,大火蒸约20分钟,取出晾凉

3绿豆放入高压锅煮烂,取出晾凉

4适量开水,放入数滴薄荷精(大约1L开水,放了两滴薄荷精),放入冰箱冷藏

5取两勺冷却的糯米,一勺绿豆,放适量红绿丝,适量白糖,冲入冰薄荷水即可


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