番茄肉酱意面

原料

意面: , 猪肉末: , 番茄: 一个, 番茄酱: 几勺, 淡奶油: 少许, 洋葱: 半个, 大蒜: 两瓣, 黄油: 一小块, 盐:

步骤

1煮一锅开水。等水沸的同时,将番茄切成丁,将洋葱和大蒜切碎。

2水开后,在热水里放一小勺盐,放入意面(散状),开始煮。

3在平锅里放一小块黄油,倒入肉末炒至变色,可加一点点盐,然后盛出备用。

4用锅里余油炒蒜末和洋葱,炒出香味后放入番茄丁,炒出沙,然后倒入肉末,加番茄酱,炒。最后加少许淡奶油。

5意面煮好后出锅,将平锅里炒好的番茄肉酱倒在面上。


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