公鸡一斤半左右: ， 当归: 10g， 红枣: 4颗， 枸杞: 20颗， 莲米: 10颗， 黑豆、薏仁: 一小把， 姜片: 5片
1把所有食材放入汽锅内，加一点盐和料酒
2用一大锅，较深的那种，加满水烧开，汽锅置上，四周用纱布围一圈，防漏气，大火3小时。
3三小时后好了的样子
4上桌了，时间长了点，2小时即可。肉烂汤浓，妙不可言。
千万不能在汽锅里加水，影响口感。滴滴都是精华。火要大才有蒸汽。