红烧羊棒骨羊蝎子

原料

羊蝎子,羊棒骨: 2斤, 葱姜蒜: 若干, 八角,桂皮,香叶,花椒,干辣椒,十三香: 若干, 红枣,料酒,生抽,老抽,盐: 若干

步骤

11.热油锅,花椒爆香后捞出,姜蒜爆香,下羊骨头,羊蝎子翻炒

22:老酒,生抽,老抽翻炒均匀,加水烧开

33:香料放入,小火焖烧一小时,起锅时加盐调味,汤汁不要收太干


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