手剥新鲜生核桃(新鲜核桃剥壳大法)

原料

核桃: 数枚, 斩骨头菜刀: 一把

步骤

1这是树上摘下的鲜核桃

2用斩骨刀轻轻一剖二

3再一剖四。用手稍微掰一下。

4嫩嫩的核桃肉就下来啦

5接下来是很重要的一步!剥核桃肉的皮!黄黄的皮很苦涩,不剥掉会影响口感。但从营养学上来说,吃下去也挺好的。所以看个人啦。这是妹子的手(≧∇≦)

6鲜甜嫩嫩的小鲜肉!

7好吃根本停不下来~

小技巧

强调:剥核桃肉的皮!黄黄的皮很苦涩,不剥掉会影响口感。白白的核桃肉是鲜甜的脆脆的,非常好吃。但从营养学上来说,黄皮吃下去也挺好的。所以还是看个人啦。


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