无黄油饼干

原料

低粉: 180g, 糖粉: 50g, 鸡蛋: 1个, 奶粉: 30g

步骤

1糖粉,玉米食用油倒进无水的盆里搅拌均匀,加入过筛后的低粉,搅拌均衡

2搅拌好的面糊比较干,可以用手按柔面的方式柔到表面光滑,用擀面杖擀至7毫米厚,这时开始预热烤箱,上下火210度

3把擀好的面皮用刀切成条状放进烤盘后,放进已经预热好的烤箱,中层上下火180度,烤20分钟,烤10分钟后开始观察表面是否有变色

4来个成品图,第一次做的品相马马虎虎,但是还挺好吃的


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