白菜炖牛肉

原料

牛肉: , 八角,桂皮,香叶,葱,生姜(少),酱油,料酒(不放亦可),盐,糖,十三香(随意): , 白菜: 大量, 油: 一点点(亦可不放), 盐: 适量

步骤

1牛肉切小块,加八角,桂皮,香叶,葱(切段),生姜(少,切片),酱油,料酒(不放亦可),盐,糖,十三香(随意),炖3~4小时,或更长时间软烂一些

2白菜洗净,切一指半宽左右,热锅,倒一点油,扔白菜,炒

3放入炖好的牛肉,记得多挖几勺牛肉卤子,炒一会儿出锅。尝下味道,淡就加点盐

4多余的牛肉可以用保鲜膜封好放冰箱冷藏,需要的话用勺子挖几勺蒸一下,直接可以吃了


相关菜谱

  • 白菜炖牛肉
  • 牛肉白菜炖粉条
  • 白菜牛肉
  • 炖白菜
  • 《白菜炖豆腐》炖
  • 【牛肉白菜水饺】
  • 牛肉炒白菜
  • 蚝油白菜牛肉
  • 牛肉白菜炒面
  • 白菜炒牛肉
  • 牛肉白菜煲
  • 白菜炖粉条
  • 白菜炖丸子
  • 虾皮炖白菜
  • 乌贼炖白菜
  • 白菜炖豆腐
  • 白菜炖面筋
  • 白菜炖豆腐
  • 白菜炖冻豆腐
  • 白菜炖粉条
  • 铁锅炖白菜
  • 猪肉炖白菜
  • 白菜炖烧肉
  • 炖白菜锅
  • 家常炖白菜
  • 白菜炖豆腐
  • 白菜炖鸡
  • 白菜炖豆腐
  • 白菜炖鱼
  • 白菜炖豆腐
  • 白菜炖粉条
  • 白菜炖冻豆腐
  • 羊肉炖白菜
  • 白菜炖豆腐
  • 白菜炖土豆