酸梅汤

原料

乌梅: 10克, 山楂: 10克, 陈皮: 10克, 甘草: 10克, 洛神花: 10克, 乌枣: 10克, 冰糖: 80克, 桂花: 适量, 水: 2000ml

步骤

1乌梅、乌枣、山楂、干草、陈皮、洛神花、桂花各十克

2放在2000ml的水里浸泡半小时,汤水和料包都留下,大火煮开,然后小火煮四十分钟关火

3放80克冰糖,撒适量的桂花

4把料包盛出留汤

5冰镇酸梅汤,再来碗番茄豚骨拉面~

小技巧

冰镇口感更佳


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