香菇咸蛋粥

原料

咸鸭蛋: 2只(如果喜欢可以多加点), 木耳香菇干贝虾仁: 适量, 米: 一量杯(二人份)

步骤

1木耳香菇干贝泡发,米泡十五分钟

2米加水入高压锅,开盖煮至半开,放少许食用油,盐

3放入切碎的咸鸭蛋,木耳香菇干贝虾仁,高压锅压3分钟

4可以出锅准备吃啦~喜欢咸粥的可以多放几个咸鸭蛋(比如每次我们熬两人份都会放四个咸鸭蛋)

小技巧

还喜欢放什么的尽管放,高压锅的好处是快,如果普通锅应该更长时间~此粥适合早上备好料,下班就开火的工作族~不过一不小心就会吃多:P


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