清炒杂蔬

原料

青菜: 两颗, 秋葵: 一根, 茨菰: 三颗, 红尖椒: 半根, 杏鲍菇: , 泡发好的香菇: , 姜: 一片

步骤

1将蔬菜们洗净切片或段

2秋葵片焯过沥水

3炒锅入橄榄油

4先将姜碎、茨菰和香菇投入翻炒

5再将小青菜、秋葵、红椒投入合炒

6调入一点热水

7加盐、少糖调味


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