西红柿烩馒头

原料

馒头: 一个, 西红柿: 两个, 豌豆: 些许, 香菇或者蘑菇: 两朵, 砂糖: 少许, 盐: 少许

步骤

1馒头、香菇、西红柿切丁,豌豆汆熟备用。

2锅中加入少许油,小火将馒头炒至酥脆,盛起备用。

3重新起锅,不放油和水,将西红柿炒烂。

4加入豌豆和香菇炒熟,放入盐和砂糖调味。

5装盘,放入馒头即可。


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