炸虾仁面包卷

原料

面包吐司: 6片, 虾仁: 100克, 蛋清: 少许, 盐: 少许, 葱花: 少许

步骤

1虾仁剁碎 加盐  蛋清 葱花

2面包片 四面切边  涂上虾仁

3卷起 挤在食品盒里 不然会散的

4用微火 煎到金黄色

小技巧

面包片最好选薄一点的 不然卷时很容易裂开 虾仁看多少和个人喜好 可以多涂 也可以少涂。油炸时火候一定要小  不然面包焦了 里面虾仁还没熟 切记噢


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