轻食沙拉系列

原料

水煮鸡蛋: 1颗, 意面?: 少量, 叶类蔬菜:生菜/芝麻菜: 几片, 根茎类蔬菜:黄瓜/胡萝卜/樱桃萝卜: 半段, 水果:橙子草莓等自己喜爱的水果: 一个或几颗, 鸡胸/鸭胸/三文鱼等: 几片, 芝士粉: 少许, 沙拉酱: 30ml

步骤

1准备原料:原材料准备齐全:蔬菜沥干水分;

2切件准备:面类提前泡10分钟后开水煮8分钟左右,出锅加酱拌一下备用;叶类蔬菜撕片;根茎类蔬菜洗净沥水后切丝或切片;水果切片;三文鱼北极贝直接摆盘另配上寿司酱油和芥末;鸡胸可微腌制后水煮或烤熟后撕成鸡丝;鸭胸切片煎;

3摆盘:按照自己喜好和习惯摆盘——叶类蔬菜—意面或饭团??—根茎类蔬菜—水果—肉类,撒上少许芝士粉或芝麻,配上沙拉酱,完成开吃!✅?

小技巧

沙拉类很多食材都是生吃,食材一定要新鲜否则容易拉肚子啦!鱼生?类要配上芥末。沙拉都是随心搭配就好。


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