鲜面条: ， 胡萝卜: ， 小油菜: ， 绿豆芽: ， 平菇:
1面条选自己喜欢的就行，都可以，煮熟后沥干水分
2准备一个大碗，倒入红烧酱油，用热油泼一下，放入煮好的面拌匀
3胡萝卜擦丝
4蘑菇洗净撕条，豆芽和油菜洗净
5炒锅烧热后倒入一些油，先放入蘑菇炒至断生，再放入豆芽翻炒
6放入小油菜和胡萝卜，加盐炒熟
7放入面条，可以稍微到点水，加孜然粉和花椒粉炒匀即可