原料

基围虾: 适量， 酱油: 少许， 芥末酱: 少许

步骤

1基围虾最好选用活虾，虾洗干净，把过长的须子剪掉

2取适量酱油和芥末酱调匀

3锅烧热水，水烧大开把基围虾倒入锅中，大火煮两分钟左右捞出，蘸料汁即食