椒盐虾

原料

虾: 1斤, 青椒(红椒也行): 适量, 胡萝卜适量(增色看): 适量, 洋葱: 适量, 料酒: 适量, 葱: 适量, 淀粉: 适量, 椒盐: 适量

步骤

1用牙签将虾筋挑出,放入料酒腌制10分钟

2其余配料切碎待用

3把虾沥干加入淀粉拌匀,一只一只放入油锅炸至金黄取出

4先把洋葱放入锅中煸炒,再倒入其他配料和虾,最后加椒盐和葱拌匀即可出锅啦


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