原料

雪梨: 五斤， 罗汉果: 2个， 川贝: 10克， 蜂蜜: 20克， 姜丝: 30克， 红枣: 4颗， 冰糖: 50克， 茯苓: 10克， 百合干: 15克， 麦冬: 10克， 山楂干: 20克， 葛根: 10克， 薄荷叶: 10克

步骤

1做秋梨膏最适合的是雪梨，润肺效果最好，我买了5斤，甜，水分多！去皮去心切片

2我用美善品料理机打的，大家用一般的榨汁机也是可以的，不用打很细，等会儿烧了就会融化的。

3加入所有的食材，煮1个小时，这里茯苓和薄荷叶，没拍，薄荷叶自己种的，川贝不用放，价格贵，等会儿过滤了会有所失，直接打成粉，一小时后再加进去

4用不粘锅煮，不停搅拌，防止粘底

5然后用纱布过滤，把滤出的渣渣用纱布挤压，里面还会有汁水，不要浪费啊！过滤好再重复上面的步骤，小火煮到浓稠

6不要忘记加川贝粉，再煮到更加浓稠的地步。至少收汁二分之一。一定要搅拌，糊底就不好用了。煮好后放到温热加入蜂蜜搅拌均匀。

7然后装瓶，瓶子要事先消毒。彻底凉后冰箱冷藏保存。

小技巧

用雪梨效果最好，其他梨也是可以的，所有食材可以按自己需要增减，小孩子不建议用这个方子，做好的秋梨膏每天早晚温水泡著喝，不要空口吃，太甜！