原料

粳米两杯: 糯米一杯， 胡萝卜一条: 香肠两条， 包菜半个: 新鲜蒜末

步骤

1把香肠、胡萝卜切块，包菜切丝（粗一点丝也没关系，不要太长就是），新鲜蒜连蒜叶细备用。锅坐火，下油，把香肠、胡萝卜先炒香。

2加入包菜继续炒至包菜稍微变软

3淘洗好控干的两种米加入继续翻炒至无水

4放入电饭煲，水稍微没过材料些许即可，喜欢酱油色的可在上一步骤加入生抽一起翻炒。

5电饭煲开煮饭档煮熟即可。煮熟后可以加入蒜末翻拌，还可以加入葱油翻拌，更加香喷喷！

小技巧

1、以上材料还可以根据喜欢换成白萝卜（切块）、香菇（干香菇最好先油稍微炸一下比较香）、土豆、芋头切丁、虾皮（先油煸一下）…… 2、绿叶菜最好炒好后等煮熟再一起拌入米饭中，不然很黄而且不好吃。 3、如果家里有红烧剩下的肉汤也可以加入，或者买猪脚罐头加入味道也是很好的哦！ 4、香肠可以是瘦肉、排骨，建议先油煸一下再加入其它菜。 5、不加糯米也行，加了更软糯一些就是。